# Meituan triển khai 7 hành động 'Giao đồ ăn an toàn': Ra mắt ứng dụng chuyên biệt và dùng AI giám sát bếp ăn

- Nguồn: IT Home
- Thời gian phát hành: 2026-09-23 08:03 (giờ Việt Nam)
- Điểm AI: 75/100
- Link AIHOT.vn: https://aihot.vn/items/7405569ee4b4e384
- Link gốc: https://www.ithome.com/1/006/053.htm

## Tóm tắt AI

Meituan đầu tư 80 triệu NDT để nâng cao an toàn thực phẩm, bao gồm việc ra mắt ứng dụng 'phiên bản an toàn' hiển thị minh bạch thông tin bếp ăn và sử dụng đội ngũ shipper kết hợp AI để giám sát thực tế tại các nhà hàng trên toàn quốc.

## Thân bài

Theo tin từ IT ngày 23 tháng 9, sự kiện chính của Tuần lễ tuyên truyền an toàn thực phẩm quốc gia năm 2026 đã diễn ra tại Bắc Kinh vào ngày 22 tháng 9, với sự tham dự của CEO Meituan, Vương Hưng (Wang Xing).

Meituan tuyên bố chính thức khởi động 7 hành động an toàn thực phẩm "Giao đồ ăn an tâm", trong đó phiên bản "An toàn thực phẩm" (Food Safety version) của ứng dụng Meituan Waimai được ra mắt trước. Cụ thể bao gồm 2 tính năng, 2 chương trình chuyên biệt và 3 loại hình hoạt động tuyên truyền; trong đó, hai chương trình chuyên biệt sẽ được đầu tư 80 triệu Nhân dân tệ, và ba loại hình hoạt động tuyên truyền sẽ lần lượt được triển khai tại hơn 30 tỉnh, thành phố trên cả nước:

Ra mắt ứng dụng Meituan Waimai phiên bản "An toàn thực phẩm": Tập trung hiển thị 6 loại thông tin an toàn thực phẩm như giấy phép kinh doanh, ảnh chụp thực tế cửa hàng, "Bếp ăn công khai minh bạch" (Mingchu Liangzao), giúp người dùng dễ dàng kiểm tra trước khi đặt hàng;

Triển khai mô hình kiểm tra cửa hàng "Người gác đền an toàn thực phẩm" (Food Safety Sentinel) của tài xế trên toàn quốc: Bổ sung hệ thống phân công nhiệm vụ thu thập dữ liệu, kết hợp với việc tài xế chủ động phát hiện, giúp xác minh vị trí cửa hàng, trạng thái kinh doanh và thông tin môi trường;

Đầu tư 50 triệu Nhân dân tệ hỗ trợ cải tạo bếp ăn cho các thương nhân: Cung cấp trợ cấp phần cứng camera cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ trong các lĩnh vực trọng điểm, thúc đẩy phát trực tiếp (livestream) bếp ăn theo mô hình "Bếp ăn công khai minh bạch + AI";

Đầu tư 30 triệu Nhân dân tệ tăng cường giám sát an toàn thực phẩm: Thành lập đội ngũ giám sát an toàn thực phẩm của nền tảng, tiến hành kiểm tra ngoại tuyến chuyên biệt, thúc đẩy việc xác minh, khắc phục và xử lý kịp thời các vấn đề bất thường;

Triển khai hoạt động tuyên truyền về giấy phép điện tử: Trưng bày quy trình xác thực giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống trực tuyến tại Bắc Kinh, Thượng Hải và các địa phương khác;

Triển khai hoạt động "Khu phố kiểu mẫu về an toàn thực phẩm giao đồ ăn": Tập trung giới thiệu các thương nhân có thông tin minh bạch và quản lý quy chuẩn tại 20 thành phố trọng điểm;

Tổ chức ngày hội mở "Bếp ăn công khai minh bạch": Mở cửa các cửa hàng kiểu mẫu Meituan Huanxiong Shitang tại 10 tỉnh thành, trình diễn các phương pháp như livestream bếp ăn, quản lý tập trung và công khai thông tin an toàn thực phẩm.

IT được biết, ứng dụng Meituan Waimai phiên bản "An toàn thực phẩm" mới ra mắt tập trung hiển thị 6 loại thông tin an toàn thực phẩm của thương nhân cho người dùng:

Giấy phép kinh doanh: Thương nhân có công khai các giấy phép liên quan hay không.

Môi trường thực tế của cửa hàng: Thương nhân có tải lên ảnh chụp thực tế của cửa hàng và bếp ăn hay không.

Livestream "Bếp ăn công khai minh bạch" liên tục 7 ngày: Thương nhân có thực hiện livestream bếp ăn liên tục trong 7 ngày hay không.

Thông tin bảo hiểm "Ăn uống an tâm": Có được trang bị bảo hiểm liên quan đến an toàn thực phẩm hay không.

Phản hồi từ bên thứ ba: Có nhận được phản hồi chuyên biệt về an toàn thực phẩm từ tài xế, người dùng hoặc bên thứ ba khác hay không.

"Không khiếu nại về an toàn thực phẩm trong 60 ngày": Cửa hàng có duy trì mức không khiếu nại về an toàn thực phẩm trong 60 ngày gần nhất hay không.

Hiện tại, tính năng này đã được triển khai tại các thành phố như Thâm Quyến, Hàng Châu, Thành Đô và sẽ tiếp tục mở rộng ra toàn quốc trong thời gian tới.

![](https://img.ithome.com/newsuploadfiles/2026/9/8602309e-c05e-4a7a-9680-f618756ef04f.jpg?x-bce-process=image/format,f_auto)

Trước đó, Meituan đã triển khai tính năng hiển thị trước bản đồ vị trí và thông tin môi trường cho toàn bộ thương nhân. Theo thông tin chính thức, tính đến cuối tháng 8 năm 2026, đã có hơn 2,7 triệu thương nhân giao đồ ăn hiển thị bản đồ vị trí và ảnh chụp thực tế môi trường cửa hàng, trong đó hơn 1,2 triệu cửa hàng hiển thị video "quay một lần không cắt" (one-take video) được quay liên tục.
